O Piping Gel PME é um gel transparente que pode ser usado para criar efeitos nos seus bolos, como gotas de água ou efeitos de neblina. Também pode humedecer o topo dos seus cupcakes com o gel antes de cobri-los com maçapão ou fondant. É ideal para colar hostias em bolos e por ser transparente não se vê absolutamente nada. Pode colorir o gel com corante para parecer água, usá-lo em glacê real para trabalhos com fios, criar um efeito de vitral , efeito de janela e até mesmo preencher contornos. Para colocar uma mensagem, basta escrever com o gel já colorido com a ajuda de um saco de pasteleiro e um bico.
Ingredientes: Água, Xarope de Glicose, Açúcar, Agente Gelificante (Carragena E407), Reguladores de Acidez (Ácido Cítrico E330, Ácido Lático E270, Lactato de Sódio E325), Conservante: Sorbato de Potássio E202
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